2016年5月22日 星期日

隨時都能做出經典美食 超強食譜筆記整理術大公開



1. 筆記、剪貼簿

使用滿滿的全彩照片,不但漂亮還整理方便。

粘貼時要下點功夫,在版型上可以對附圖和文字多點設計,或對角線或平行的組合才會是個好看的版面配置。


可以活用紙膠帶做裝飾。若是很重要的食譜或名人食譜,還可以加上自己想說的話。


配上手寫插圖/即使是只有文字也要有華麗感。


2. 可補充型筆記

可以自由地新增或刪除內容,最重要的是可以依類別進行分類。這類型的筆記也不怕用髒。

可以用列印的,當資訊量很多時,這種方式超好用。

還可以加上料理的照片,當成菜單書也不錯。


3. 卡片式食譜

在國外常用的食譜方式,不單好用且流動性佳。

也可以用環來固定,就像單字卡一樣可愛,在內容上以簡潔為主,只寫重點。


挑個喜歡的罐子,依照料理類別分類,是不是很可愛壓。


4. 相片式管理食譜

就像相片或名片一樣管理,有條不絮。在文具店就買得到,固定的版面配置,非常整齊。

5. Web管理

什麼都電子化的現代,Web管理也是個好方式。

使用最好的照片,你家也是餐廳。


不管是使用什麼方式整理你的食譜筆記,做得出來才是王道壓~

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